Шведский миндальный торт
[Елена Крохмаль]
Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с молочным шоколадом. И все это покрыто вкуснейшей шоколадной глазурью с миндалем.
Возможно вы пробовали этот торт в ресторанах магазина “Икея”, где от продается маленькими порционными кусочками. А мы предлагаем вам сделать домашнюю версию этого чудесного десерта: только из свежих натуральных продуктов и по проверенному рецепту
Спойлер: что будет в курсе
Из видеокурса Вы узнаете:
pastry-school.online
[Елена Крохмаль]
Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с молочным шоколадом. И все это покрыто вкуснейшей шоколадной глазурью с миндалем.
Возможно вы пробовали этот торт в ресторанах магазина “Икея”, где от продается маленькими порционными кусочками. А мы предлагаем вам сделать домашнюю версию этого чудесного десерта: только из свежих натуральных продуктов и по проверенному рецепту
Спойлер: что будет в курсе
Из видеокурса Вы узнаете:
- Как приготовить миндальный бисквит Дакуаз
- Как испечь коржи для торта
- Как сделать вкуснейший заварной крем с молочным шоколадом
- Как аккуратно и красиво собрать торт
- Как сделать шоколадную глазурь с миндалем
- Как покрыть торт глазурью.
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
- PDF-файл
ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ | Школа кондитерского искусства
pastry-school.online