Содержание видео-урока:
- Сборка, выравнивание и украшение торта в форме сердца.
- Художественная стилизация торта в виде коробочки с цветами.
- Шесть супер идей как воплотить романтику в десерте, с рецептами и техниками:
- Торт «Чай Матча — Белый шоколад» с клубникой и кокосовым кремом
- Бисквитное печенье — сэндвич с абрикосовым джемом
- Экзотические Брауни без выпечки
- Морковные капкейки с ананасом, кешью и корицей
- Фигурный сахар
- Молочные коктейли с печеньем Орео и чаем Матча.
- Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: роза Остина, гербера, анемон, скабиоза.
- Обзор и изготовление дополнительного праздничного декора.
- Список инвентаря, кондитерских насадок, инструментов и пищевых красителей, применяемых в уроке.
продажник