Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Автор: Анна Романова, Алла Булатова
Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Скачать:
Отзыв
Автор: Анна Романова, Алла Булатова
Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Скачать:
Отзыв