Отец Бенни был профессиональным боксером, а мать - профессиональным рестлером. Он второй по старшинству в семье из девяти детей. Бенни и большинство его братьев и сестер стали боксерами и обладателями черных поясов. Бенни, его сестра Лили и четверо братьев стали чемпионами по боксу. В возрасте пяти лет Бенни участвовал в соревнованиях по мини-боксу, а в возрасте семи лет начал изучать боевые искусства. Его жажда знаний была неутолимой. В четырнадцать лет, на четыре года раньше, чем обычно разрешалось, он стал самым молодым мастером боевых искусств, когда-либо получавшим черный пояс, заработав первый из девяти черных поясов. Бенни сразу же начал выступать во взрослом дивизионе черных поясов. Он выигрывал все крупные международные турниры благодаря своему уникальному и экстраординарному стилю ведения боя и оставался непобежденным.
В то время он начал разрабатывать новый стиль боевых искусств, который получил название "боевые искусства свободной формы". Так зародилось полноконтактное каратэ, которое сейчас практикуется на соревнованиях по всему миру. Именно тогда он решил стать пионером этого вида спорта, вместо того чтобы стать профессиональным боксером. В 1974 году The Jet представила в Соединенных Штатах то, что известно как полноконтактное каратэ или американский кикбоксинг. Эти практики послужили основой и источником вдохновения для собственной оригинальной системы боевых искусств Сэнсэя Бенни. Объединив девять различных стилей, он создал укидокан каратэ, что означает образ жизни, также называемый внутренней тренировкой. Укидокан отличается тем, что является единственной системой нью эйдж, признанной руководящими органами Японии в качестве официального боевого искусства.
Редкая энергия и сила Уркидеса принесли ему прозвище "Реактивный самолет" после того, как один из его сверстников стал свидетелем скорости и точности его легендарного и смертоносного удара в прыжке с разворота назад. К 1977 году Джет объездил весь мир и систематически побеждал всех чемпионов мира, выигрывая чемпионаты мира по кикбоксингу P.K.A. и W.K.A., став при этом национальным героем. Выиграв пять чемпионатов мира в четырех отдельных весовых категориях, Джет ушел в отставку в 1989 году непобежденным, проведя беспрецедентную защиту титула на ринге - 62 победы, 57 нокаутов и 0 поражений. В 1993 году, в возрасте сорока двух лет, Джет вышел на пенсию, чтобы закрепить свой легендарный статус, победив 25-летнего японского чемпиона мира в полусреднем весе Есихису Тагами и выиграв чемпионат мира в полусреднем весе, доведя свой рекорд до 63 побед, 57 нокаутов и 0 поражений.
Джет был недавно включен в Международный спортивный зал славы в 2019 году губернатором Арнольдом Шварценеггером за его легендарные достижения в карьере спортсмена, гуманиста и вклад в мир спорта. В дополнение к своим исключительным достижениям на ринге, актерскому мастерству и востребованности в качестве каскадера и координатора боев на съемочных площадках по всему миру, Сэнсэй Бенни является и всегда был преподавателем. Он обучает студентов всех уровней, как бойцов-чемпионов, так и знаменитостей. Он написал четыре обучающие книги, выпустил восемь обучающих видеороликов и бесчисленное количество онлайн-уроков.
Сегодня сэнсэй Бенни путешествует по миру, проводя занятия, семинары, индивидуальные тренинги, а также публичные выступления и съемки фильмов. Достигший всего, о чем только может мечтать боец, и даже большего, Бенни Джет Уркидес по праву считается одной из величайших легенд боевых искусств всех времен. Он остается одним из самых продолжительных действующих чемпионов в истории современных боевых искусств.