Праздничный мини курс по восточной кухне
Старт 19 апреля
дня
восточных блюда
Эксперт со стажем работы более
лет
На курсе вы приготовите:
Нежнейший шашлык в казане - Казан кавап
Настоящую слоеную самсу
Пикантную курицу с овощами и лапшой удон - Дабанджи
Гуйру Лагман
Лапша для Лагмана
Вы узнаете, какие специи придают аромат и пикантность блюду
Как приготовить мясо, чтобы оно было мягким и нежным
Как разделать курицу для блюда
Как приготовить домашнюю лапшу для гарнира
Как приготовить слоеное тесто
Как сделать сочную вкусную начинку
Как оформить красивую косичку для самсы
Как приготовить гуйру-сяй
Как приготовить лапшу для лагмана
Как выбрать мясо и ингредиенты для лагмана
Эксперт курса
Рашида Аутовна
40 лет своей жизни Рашида Аутовна посвятила изучению и практике в приготовлении блюд Восточной кухни! Она прошла путь от помощника на кухне до Шеф-повара одного из самых первых кафе Восточной Кухни в Алматы.
kuhnyas.com/vb_kurs
Старт 19 апреля
Эксперт со стажем работы более
На курсе вы приготовите:
Эксперт курса
Рашида Аутовна
40 лет своей жизни Рашида Аутовна посвятила изучению и практике в приготовлении блюд Восточной кухни! Она прошла путь от помощника на кухне до Шеф-повара одного из самых первых кафе Восточной Кухни в Алматы.
kuhnyas.com/vb_kurs