Мини-практикум «Хочу хотеть» [Лидия Величко]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
208,570
3,149
113
Четвертый модуль Nutrifirst — новейший интенсив по диетологической грамотности!
Такого ещё не было!

Ирина Владимировна Мальцева несколько месяцев готовила для нас этот
:eek:
эксклюзив — она провела фундаментальную аналитическую научную работу и создала мощный экспертный блок с критическим обзором основных продуктов питания в контексте влияния на риски хронических заболеваний, терапевтических и вредных свойств, наиболее приемлемых технологий приготовления.

Новейший интенсив диетологической грамотности — это кладезь знаний для любого специалиста помогающей профессии! Только актуальная информация, ценный базис профессиональных компетенций для качественной помощи себе и клиентам.

На модуле вы получите полноценный разбор продуктов питания по таким категориям, как:
:)
продукты, преимущественно содержащие белки;
:)
жировые продукты;
:)
углеводы, простые сахара, сложные углеводы, подсластители и сахарозаменители;
:)
углеводы + белки;
:)
углеводы + жиры;
:)
углеводы + клетчатка;
:)
углеводы + жиры + белки;
:)
антинутриенты;
:)
Е-добавки;
а также рассмотрите такие вопросы, как:
;)
проблема контаминации продуктов питания;
;)
паразитарные и бактериальные загрязнения;
;)
технологии заготовки, обработки и хранения пищи
;)
и многое-многое другое!

Присоединиться - Функциональная нутрициология [1 год, 4 мес]