[Мария Коваленко] Кулинарный гид «Мангал» (2026)

Admin

Администратор
Команда форума
22 Фев 2018
58,825
17,716
113
Автор: Мария Коваленко
Название: Кулинарный гид «Мангал» (2026)


Описание:
Секреты приготовления сочного мяса, рыбы и овощей под шикарными соусами на мангале.

Шашлык из свинины:
  • Мангал: угли
  • Как выбрать мясо?
  • Маринад: что не подойдёт?
  • Маринуем
  • Ингредиенты
  • Подготовка свинины
  • Как жарить
  • Подача
  • Томатный соус
Крылышки барбекю:
  • Ингредиенты
  • Готовим барбекю-маринад
  • Займёмся крыльями
  • Жарим крылья
  • Готовим соус блю-чиз к крыльям
Шикарная скумбрия:
  • Ингредиенты
  • Готовим маринад
  • Жарим рыбу
Салат на углях:
  • Салат с баклажаном
  • Молодые кабачки на мангале

Подробнее:


Скачать: