[Кондитерка] Советская выпечка [Novikov School]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
201,136
3,135
113
Советская выпечка
Screenshot.png


Помните, как перед праздниками наши родители отправлялись в магазин за настоящим «Птичьим молоком»? А вкус домашнего маминого (или бабушкиного) медовика? Хотите вспомнить те ощущения и на миг перенестись в счастливое детство? А быть может, вы хотите передать вкус своих любимых десертов детям? Вам Гость поможет наш онлайн-курс!

Вы узнаете:

  • в чем секрет правильного «Птичьего молока»
  • как сделать, чтобы коржи «Эстерхази» хрустели, как надо
  • почему «Медовик» полюбила вся Европа
  • как сделать, чтобы курабье таяло во рту
Для кого
Для всех, кто хочет научиться печь классические советские торты и печенья — с тем самым вкусом, как в детстве!
Программа курса

ДЕНЬ 1
Медовик

ДЕНЬ 2
Пирожное «картошка»
Маковый рулет

ДЕНЬ 3
Торт «Птичье молоко»

ДЕНЬ 4
Торт «Панчо»

ДЕНЬ 5
Торт «Эстерхази»

ДЕНЬ 6
Курабье
Львовский сырник

novikovschool.com/school/course/sovetskaya-vypechka