![[IMG]](https://i114.fastpic.ru/big/2020/1113/e2/401c6a31415f0a86bf35e33fcdf99ee2.jpg "[IMG]")
25 рецептов рождественских сладостей
01 РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СДОБА
- Gibassier (Прованс);
- Пандоро (Италия);
- Дрезденский штоллен (Германия);
- Рождественский венок (Швейцария);
- Кугелькоф (Австрия)
- Gingersnaps (шведское имбирное печенье);
- Рождественские звезды (немецкое миндальное печенье);
- Спекулос (голландское пряное печенье);
- Базельские прянички "Лекерли";
- Печенье миллионеров (Шотландия)
- Mincemeat pies - традиционные пирожки-тарталетки с ароматной начинкой из яблок и цукатов (Англия);
- "Black bun" - "чёрная булка", лучше чем кекс (Шотландия);
- Флорентин - почти панфорте, только чуть меньше (Италия);
- "Щелкунчик" (рождественская корзинка с орехами, Франция);
- Неаполитанские струффоли (Италия)
- «Бальтазар» - бисквит с черносливом и финиками, желе из сливового вина, парфе и мусс из чернослива
- "Гаспар" (брауни на ореховом шоколаде, мусс с крем-фреш, яблочный мармелад-татен, карамельная намелака)
- "Мельхиор" (порционный десерт из нежного орехового бисквита, пропитанного лимонным ликером с кремом "Восторг ангела и карамелизованные орехи)
- Буше "Ярмарка" (лимонный бисквит, пронзительное лимонно-клюквенное желе с имбирём, нежный лимонный крем и немного водки)
- Буше "Йоль" (бисквит-рулет с зеленым чаем, крем-пралине, малиновый крем на тёмном шоколаде, сюпрем "зеленый чай")
- Груша, томленная в шоколаде
- Пряное пралине
- Нежный паштет под апельсиновым желе
- Сюпрем на молочном шоколаде
- Фундучно-лимонный джем