[Кондитерка] Итальянская радужная меренга и единороги [dreamzefir]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
201,150
3,136
113
Видео-урок по Итальянской меренге!

Целый час ВИДЕО с подробной информации о том, как сделать стабильную, глянцевую Итальянскую меренгу!

А также про:
Палочки
Термометры
Коврики
Красители
Насадки

В процессе урока я покажу:
Как определить готовность сиропа без градусника
Как правильно окрасить меренгу для радуги
Как сделать волшебных единорогов
Как сделать ТОТ САМЫЙ Идеальный завиток!

А так же вы узнаете:
Почему меренга плачет и трескается
Как приготовить безе в газовой духовке
Какие ошибки можно допустить в процессе

Вы боитесь приготовить меренгу? Вы пробовали делать меренгу много раз, но ничего не выходит? Всё сделали по рецепту, а она все равно плывет и плачет? Тогда вам точно нужно посмотреть этот урок!

В урок входит:
1️⃣ видео 52 мин.
2️⃣ Текстовый файл с рецептом и подробной инструкцией. А так же советы и разбор ошибок.
Спойлер: Продажник
www.instagram.com/p/B88r8WVFvsK/?igshid=1ed6wep7e2smh
09-02-2021 18-46-52.png

09-02-2021 18-47-19.png
09-02-2021 18-47-09.png