Согласно исследованиям достаток кальция, магния, б6 и калия снижает симптомы пмс.
Теплый салат с форелью, кейлом, грейпфрутом и фетой закроет 55% потребности в б6, 21% потребности в магние, 32% потребности в кальции, 15% в калии. Витамин Е из семечек также способствует снижению боли в груди
Теплый салат с форелью, кейлом, грейпфрутом и фетой закроет 55% потребности в б6, 21% потребности в магние, 32% потребности в кальции, 15% в калии. Витамин Е из семечек также способствует снижению боли в груди
- 100 г кейла (кале) (примерно 2 большие горсти)
- 200 г филе лосося
- 1 грейпфрут
- 50 г феты
- 2 ст. л. семян кунжута (источник кальция)
- 2 ст. л. семян подсолнечника (источник витамина Е и полезных жиров)
- 1 ст. л. оливкового масла (для обжарки кейла)
- 1 ч. л. мёда (для баланса кислоты грейпфрута)
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. мёда
- 1/2 ч. л. горчицы (дижонской)
- Щепотка соли и перца
- Соль и чёрный перец — по вкусу