Дипломная программа профессиональной переподготовки по интегративной функциональной кулинарии от УОМ на базе Novikov school
УЧАСТВУЯ В ЭТОМ ПРОЕКТЕ, ВЫ:
- Изучите основы поварского дела, которые можно применять к лечебным протоколам — это позволит передавать клиенту реальный опыт
- Научитесь готовить безопасные пельмени, булочки и хлеб, а также новые праздничные блюда
- Получите знания о способах приготовления и хранения пищи, сервировке, адекватных для здоровья сочетаниях продуктов
- Сможете уверенно работать с альтернативными видами молока, муки, сложными и новыми продуктами
- Поймете, как подобрать для клиента меню, которого хочется придерживаться
Продажник: тариф "онлайн"
Стоимость - 5000 руб/модуль