Онлайн мастер-класс «Медовики»
Медовый торт "Цветочная корзина"
БЕНТО-тортики "медовики"
КУБЫ порционные медовики
8 видеоуроков
После просмотра мастер-класса Вы узнаете:
— Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов;
— Приготовите нежный, но стабильный крем и потрясающий ганаш;
— Покажем, как сделать такое красивое оформление из мастики, что его сложно будет отличить от настоящей плетёной корзинки с живыми цветами;
— Узнаете, как из медовых коржиков и чизкейка приготовить порционные десерты! И оказывается БЕНТО-торты из медовика — это не так сложно, как кажется!
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении тортов и порционных десертов!
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении! В нашем мастер-классе тех.карты по приготовлению теста для медовых десертов + крема + ганаша + глазури для покрытия кубов!
Продажник
Медовый торт "Цветочная корзина"
БЕНТО-тортики "медовики"
КУБЫ порционные медовики
8 видеоуроков
После просмотра мастер-класса Вы узнаете:
— Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов;
— Приготовите нежный, но стабильный крем и потрясающий ганаш;
— Покажем, как сделать такое красивое оформление из мастики, что его сложно будет отличить от настоящей плетёной корзинки с живыми цветами;
— Узнаете, как из медовых коржиков и чизкейка приготовить порционные десерты! И оказывается БЕНТО-торты из медовика — это не так сложно, как кажется!
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении тортов и порционных десертов!
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении! В нашем мастер-классе тех.карты по приготовлению теста для медовых десертов + крема + ганаша + глазури для покрытия кубов!
Продажник