Что вас ждет:
1 Покрытие ганаш
2 Чем это покрытие лучше чиза, и как избежать трещин!
3 Самые распространённые рецепты ганашей
4 Их плюсы и минусы
5 Все секреты идеального выравнивания
6 Покрытие мастика
7 Все правила обтяжки торта
8 Идеальные швы
9 Чем и как необходимо обработать торт перед мастикой
Автор и ведущий мастер-класса
ЮЛИЯ ПРИПУТНЕВА
Самый популярный кондитер своего города
Шеф-наставник многих начинающих кондитеров и кондитеров-профессионалов
Обучаю мастеров и учусь сама кондитерскому мастерству, регулярно повышаю свою квалификацию.
Именно поэтому я решила поделиться с вами опытом, знаниями и навыками интересного и необычного оформление тортов
Со мной вы будете выделяться среди конкурентов и станете узнаваемым кондитером в своем городе!
Ведь именно индивидуальность и привела меня к успеху, теперь ваша очередь!
cakerussia.online/vebinar/praline/2004
1 Покрытие ганаш
2 Чем это покрытие лучше чиза, и как избежать трещин!
3 Самые распространённые рецепты ганашей
4 Их плюсы и минусы
5 Все секреты идеального выравнивания
6 Покрытие мастика
7 Все правила обтяжки торта
8 Идеальные швы
9 Чем и как необходимо обработать торт перед мастикой
Автор и ведущий мастер-класса
ЮЛИЯ ПРИПУТНЕВА
Самый популярный кондитер своего города
Шеф-наставник многих начинающих кондитеров и кондитеров-профессионалов
Обучаю мастеров и учусь сама кондитерскому мастерству, регулярно повышаю свою квалификацию.
Именно поэтому я решила поделиться с вами опытом, знаниями и навыками интересного и необычного оформление тортов
Со мной вы будете выделяться среди конкурентов и станете узнаваемым кондитером в своем городе!
Ведь именно индивидуальность и привела меня к успеху, теперь ваша очередь!
cakerussia.online/vebinar/praline/2004