Выведение закваски. Три вида [bysia_bread]
Будем выводить с Вами закваски.
Если Вам кажется, что Ваша Закваска слабая или долгое время находилась в холодильнике, а это всегда стресс для закваски, добро пожаловать на марафон.
В этот раз я решила вывести ТРИ
закваски
ПШЕНИЧНАЯ закваска 100% гидратации
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100%
ПШЕНИЧНАЯ Закваска 50% на груше
Технология выведения, которую мы использовали на стажировке во Франции
www.instagram.com/p/CVxOlcEjVUF/
www.instagram.com/bysia_bread/
Будем выводить с Вами закваски.
Если Вам кажется, что Ваша Закваска слабая или долгое время находилась в холодильнике, а это всегда стресс для закваски, добро пожаловать на марафон.
В этот раз я решила вывести ТРИ
закваскиПШЕНИЧНАЯ закваска 100% гидратации
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100%
ПШЕНИЧНАЯ Закваска 50% на груше
Технология выведения, которую мы использовали на стажировке во Франции
www.instagram.com/p/CVxOlcEjVUF/
www.instagram.com/bysia_bread/