Современное кондитерское искусство 2021.Тарталетки Черная ваниль [Мария Селянина]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
201,150
3,136
113
Тарталетки Черная ваниль
20210224_153122.jpg

Тарталетки Черная ваниль были созданы с целью показать, как один-единственный ингредиент может стать героем изделия. Работа с одним главным вкусом и дополнительными, только лишь подчеркивающими важность основного.
Ваниль - элитный ингредиент, по праву заслуживающий быть не "дополнением в любой крем", а основой изделия.


  • Песочное ванильное тесто БЕЗ ГЛЮТЕНА
  • Миндально-ванильный бисквит без глютена
  • Легкий ванильный крем
  • Ванильная карамель
  • Ванильный взбитый ганаш
  • Ванильный гель
Стоимость курса: 19,50 €
Продажник: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=440