Современное кондитерское искусство 2021. Кекс Сакура (Фисташки-вишня-матча) [Мария Селянина]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
201,150
3,136
113
Кекс Сакура (Фисташки-вишня-матча)
20210219_165332.jpg

Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется.
Здесь автор решил продолжить линейку уже полюбившегося клиентам вкусового сочетания "Сакура" - фисташки, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча. Сакура изначально задумывалась, как пирожное, но потом линейка начала расти, и появились макарон, шоколадные изделия и этот кекс.


  • Кексовое тесто с чаем матча
  • Пропитка "Сакура"
  • Вишневое желе
  • Глазурь с чаем матча
Стоимость курса: 15 €
Продажник: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=434