Современная домашняя кухня
Больше овощей
Александр Одноворченко
Полный список рецептов курса:
Пироги и запеканки
Овощная мусака под грибным соусом
Деревенский картофельный пирог с чечевицей
Летняя запеканка из зеленых овощей
Закуски
Паровые булочки на кокосовом молоке с овощами вок
Намазка из печеных баклажанов с чесноком и кинзой
Хумус из чечевицы с арахисовой пастой
Сочная и хрустящая овощная римская пицца
Салаты
Теплый салат из овощей на гриле с чесночной заправкой
Острый салат из битых огурцов
Горячее
Капустный штрудель с грибами
Рататуй из цуккини, баклажанов и сладкого перца
Стейк из цветной капусты с зеленым маслом
Кус-кус с овощами, тофу и греческим соусом
Овощи в азиатском стиле с имбирем и чили
Супы
Овощная окрошка на квасе или безмолочном кефире
Классический луковый суп и запеченные тосты с сыром
Постный холодный борщ
Овощи, грибы и тофу в тайском бульоне
Зеленый крем суп с коноплей
Италия
Зеленая паста с брокколи и пореем
Ризотто из тыквы без молочных продуктов
Завтраки
Сырники из пшенки
Картофельный драник с яйцом пашот и печеным помидором
Гречневые блинчики с печеными фруктами
Домашняя гранола на яблочном соке с медом
Соусы
Томатный соус
Соус песто
Постный майонез без яиц
Греческий соус Дзадзики
Острая тайская заправка
Выпечка
Яблочный пирог из цельнозерновой муки
Шоколадный веганский бисквит без яиц и молока
Цельнозерновые лепешки
Смузи
Зеленый смузи
Ягодный смузи
Яблочный пирог - смузи
coookiechef.ru/veg
Больше овощей
Александр Одноворченко
Полный список рецептов курса:
Пироги и запеканки
Овощная мусака под грибным соусом
Деревенский картофельный пирог с чечевицей
Летняя запеканка из зеленых овощей
Закуски
Паровые булочки на кокосовом молоке с овощами вок
Намазка из печеных баклажанов с чесноком и кинзой
Хумус из чечевицы с арахисовой пастой
Сочная и хрустящая овощная римская пицца
Салаты
Теплый салат из овощей на гриле с чесночной заправкой
Острый салат из битых огурцов
Горячее
Капустный штрудель с грибами
Рататуй из цуккини, баклажанов и сладкого перца
Стейк из цветной капусты с зеленым маслом
Кус-кус с овощами, тофу и греческим соусом
Овощи в азиатском стиле с имбирем и чили
Супы
Овощная окрошка на квасе или безмолочном кефире
Классический луковый суп и запеченные тосты с сыром
Постный холодный борщ
Овощи, грибы и тофу в тайском бульоне
Зеленый крем суп с коноплей
Италия
Зеленая паста с брокколи и пореем
Ризотто из тыквы без молочных продуктов
Завтраки
Сырники из пшенки
Картофельный драник с яйцом пашот и печеным помидором
Гречневые блинчики с печеными фруктами
Домашняя гранола на яблочном соке с медом
Соусы
Томатный соус
Соус песто
Постный майонез без яиц
Греческий соус Дзадзики
Острая тайская заправка
Выпечка
Яблочный пирог из цельнозерновой муки
Шоколадный веганский бисквит без яиц и молока
Цельнозерновые лепешки
Смузи
Зеленый смузи
Ягодный смузи
Яблочный пирог - смузи
coookiechef.ru/veg