Складчина: Сладости без сахара. Вся правда о диетических продуктах [Андрей Кид]
Эта книга станет вашим надёжным помощником в кондитерском отделе. Она носит сугубо практический характер и является потребительским гидом по миру сладостей, позиционируемых как диетические. Её цель — вооружить читателя конкретными знаниями и инструментами для осознанного выбора.
Книга учит читателя профессионально анализировать состав продуктов, скрывающийся за маркетинговыми надписями «без сахара», «фитнес» или «диетический». Особое внимание уделяется скрытым опасностям, таким как транс-жиры в выпечке, неочевидные растительные масла и искусственные добавки, продлевающие срок годности в ущерб пользе. Автор проводит сравнительный анализ разных категорий сладостей, объясняя, почему, например, зефир может быть относительно лучше печенья, и как выбрать наиболее чистый его вариант.
Вы научитесь читать составы, распознавать маркетинговые уловки и находить действительно вкусные сладости. Простые правила выбора шоколада, конфет, печенья и тортов сэкономят деньги и сохранят здоровье Вашей семьи.
Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена 490 руб.
Скрытая ссылка