Пакет по выпечке высокой гидратации: татрин от А до Я , французский багет, фокачча и чабатта, итальянские пиццы, венская выпечка [Xleb.tartin]

Admin

Администратор
Команда форума
22 Фев 2018
50,963
17,610
113
Складчина: Пакет по выпечке высокой гидратации: татрин от А до Я , французский багет, фокачча и чабатта, итальянские пиццы, венская выпечка [Xleb.tartin]

В этом месяце пакет по выпечке высокой гидратации : курсы Татрин от А до Я , Французский багет, Фокачча и чабатта, Итальянские пиццы, Венская выпечка.

Тартин от А до Я . Весь цикл от закваски до выпечки.

Французский багет. На курсе три вида багета. Все рецепты оригинальные. Совместный запёк в прямом эфире двух видов багета Белый и Шокобагет. Всё от закваски до выпечки

Курс Чабатта и Фокачча. Два вида теста высокой гидратация, технология ведения. Совместные запеки, пошаговые видео инструкции.

Итальянские пиццы. На курсе 4 вида пицц, три вида итальянских соуса
Стоимость курсов без скидки 15450 рублей,