Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности.
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная программа:
курс Нарезные пирожные 3.0
В условиях, когда стоимость продуктов постоянно растет, бюджетные, но очень вкусные составы наших десертов позволят вам удерживать конкурентные цены и при этом зарабатывать, а не работать себе в убыток!
Себестоимость наших пирожных сейчас даже немного ниже, чем была пол года назад, при том, что стоимость продуктов выросла на 10-30%.
А еще мы научим вас оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время вы смогли приготовить максимум десертов.
И делать все это можно как на домашней кухне, так и в условиях производства.
Спойлер: В программе курса:
Вишня-йогурт-шоколад
шоколадный бисквит
хрустящий слой со штройзелем и роялтином
взбитый шоколадный ганаш
йогуртовый мусс с вишне
Пинаколада
лимонный бисквит
ананасовое компоте
хрустящие кокосовые шарики
мусс Пломбир
Клубничный пломбир
лимонный бисквит
хрустящий слой с маком
клубничное компоте
мусс Лимонный пломбир
Лимонный чизкейк с банановой карамелью
песочная основа
банановая взбитая карамель
холодный чизкейк
лимонный крем
Черная смородина-шоколад
шоколадный бисквит,
хрустящий слой со штройзелем и роялтином
смородиновое компоте
шоколадный мусс
Кофе-пломбир
кофейный бисквит
хрустящий слой со штройзелем и роялтином
кофейный ганаш
мусс Пломбир
konditer.school
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная программа:
курс Нарезные пирожные 3.0
В условиях, когда стоимость продуктов постоянно растет, бюджетные, но очень вкусные составы наших десертов позволят вам удерживать конкурентные цены и при этом зарабатывать, а не работать себе в убыток!
Себестоимость наших пирожных сейчас даже немного ниже, чем была пол года назад, при том, что стоимость продуктов выросла на 10-30%.
А еще мы научим вас оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время вы смогли приготовить максимум десертов.
И делать все это можно как на домашней кухне, так и в условиях производства.
Спойлер: В программе курса:
Вишня-йогурт-шоколад
шоколадный бисквит
хрустящий слой со штройзелем и роялтином
взбитый шоколадный ганаш
йогуртовый мусс с вишне
Пинаколада
лимонный бисквит
ананасовое компоте
хрустящие кокосовые шарики
мусс Пломбир
Клубничный пломбир
лимонный бисквит
хрустящий слой с маком
клубничное компоте
мусс Лимонный пломбир
Лимонный чизкейк с банановой карамелью
песочная основа
банановая взбитая карамель
холодный чизкейк
лимонный крем
Черная смородина-шоколад
шоколадный бисквит,
хрустящий слой со штройзелем и роялтином
смородиновое компоте
шоколадный мусс
Кофе-пломбир
кофейный бисквит
хрустящий слой со штройзелем и роялтином
кофейный ганаш
мусс Пломбир
konditer.school