МЕРЕНГИ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫМ КРЕМОМ
![[IMG]](https://cdn1.radikalno.ru/uploads/2020/4/3/acdd89d68035f30437cca895313ac142-full.jpg "[IMG]")
Этот простой рецепт покорит Вас навсегда.
Вместе с нами Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут Вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий.
Это удивительный и правильный баланс вкусов и текстур. А кисленькие ягоды так приятно взрываются на языке… «И пусть весь мир подождет!»)))
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления:
Этот простой рецепт покорит Вас навсегда.
Вместе с нами Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут Вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий.
Это удивительный и правильный баланс вкусов и текстур. А кисленькие ягоды так приятно взрываются на языке… «И пусть весь мир подождет!»)))
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления:
- Как подготовить продукты
- Как правильно взбивать белки, чтобы получить стабильную французскую меренгу
- Как сделать французскую меренгу
- Как отсадить и спечь пирожные
- Как сделать шоколадные донышки
- Как приготовить сливочно-ягодный крем
- Как собрать пирожные
- Перечень продуктов.
- Необходимый инвентарь.
- Процесс приготовления, сборки и украшения пироженных