Хочешь научиться готовить Макарон?
ОНЛАЙН КУРС «МАКАРОН»
Обучение проходит в закрытой группе Инстаграм!
Что вы получаете:
Секреты идеальных макарон без пустот с ровными юбочками.
Подробные Видео-уроки в записи и тех. карты, можно смотреть и готовить когда вам удобно!
Программа курса:
Макарон на итальянской меренге (классика)
Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара и без сушки
Макарон на французской меренге (классика)
Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара и без сушки
Макарон из неполучившихся печенек
Более 10 Стабильных начинок(видео-уроки)
—Трюфель (Ганаш на воде, без лактозы)
—Клубничный чизкейк
—Быстрый ганаш на белом шоколаде
—Взбитый ганаш на молочном шоколаде
—Взбитый ганаш «два шоколада»
—Ганаши на белом, темном и молочном шоколаде
—Фруктово-ягодный ганаш
—Капучино
—Шоколадный пломбир с клубничным центром
—Ягодный конфи
—Ягодное пюре
На базе этих рецептов можно приготовить разные начинки для ваших макарон.
www.instagram.com/p/CN2FOIhlfQh/
ОНЛАЙН КУРС «МАКАРОН»
Обучение проходит в закрытой группе Инстаграм!
Что вы получаете:
Секреты идеальных макарон без пустот с ровными юбочками.
Подробные Видео-уроки в записи и тех. карты, можно смотреть и готовить когда вам удобно!
Программа курса:
Макарон на итальянской меренге (классика)
Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара и без сушки
Макарон на французской меренге (классика)
Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара и без сушки
Макарон из неполучившихся печенек
Более 10 Стабильных начинок(видео-уроки)
—Трюфель (Ганаш на воде, без лактозы)
—Клубничный чизкейк
—Быстрый ганаш на белом шоколаде
—Взбитый ганаш на молочном шоколаде
—Взбитый ганаш «два шоколада»
—Ганаши на белом, темном и молочном шоколаде
—Фруктово-ягодный ганаш
—Капучино
—Шоколадный пломбир с клубничным центром
—Ягодный конфи
—Ягодное пюре
На базе этих рецептов можно приготовить разные начинки для ваших макарон.
www.instagram.com/p/CN2FOIhlfQh/