Мифы и легенды про ламеллярный крем.
Что такое ламеллярность.Какой эмульгатор может называться ламеллярнымКритический обзор эмульгаторов из интернет-магазинов на предмет ламеллярности. Кто вводит нас в заблуждениеВсякий ли формально ламеллярный эмульгатор нам полезенПро кашу из топора. Или как прямом эмульгаторе сделать ламеллярный кремКак при несоблюдении технологии ламеллярного эмульгатора получить прямую эмульсию вместо ламеллярнойНепременные условия для получения ламеллярного крема:-правильная рецептура
-правильный эмульгатор
-правильная технология
-правильное оборудование
Индивидуальный подход и тонкости технологии различных ламеллярных эмульгаторовКакое оборудование позволяет получить истинную ламеллярную эмульсиюВарианты сделать ламеллярный крем без гомогенизатора-диспергатораТипичные ошибки технологии и составления рецептур ламеллярных кремовОсобенности технологии. Инферсия фаз. Или почему надо иметь крепкие нервы, чтобы не вылить крем в унитаз с криками "ничего не получается! “Сделаем 3 ламелляных крема. Разберём 3 разных рецептуры. Освоим 3 разных технологии.
Стоимость дистанционного варианта 5т.р (стоимость указана автором в комментариях к посту)
www.instagram.com/p/CJqVqECH1Wv/