Как в кофейне [Вячеслав Зацепилов]

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
201,510
3,138
113
Как в кофейне. Вячеслав Зацепилов
За 7 занятий вы приготовите 20 топовых кофейных напитков

thumb6966_320x180.png


Научитесь готовить 20 видов напитков:
Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие...

Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.

Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.

Лайфкахи от автора курса:
Как обойтись без специального оборудования там, где без него не обойтись.


Учебный план:

upload_2021-3-28_11-51-11.png


Инструктор:

Вячеслав Зацепилов
Шеф-бармен

Обучил более 7000 человек коктейльным премудростям, провел более 500 мастер-классов по приготовлению коктейлей. Проходил обучение по алкогольным брендам в Голландии, Ирландии, Франции, Чехии. Побывал на 30 производствах алкогольных напитков в 15-х странах.

Продажник:

smotriuchis.ru/kulinariya/napitki-i-koktejli/kak-v-kofejne