Складчина: Афганский казан. Лучшие рецепты [Тимур Садыков]
В этой книге собраны лучшие рецепты для афганского казана. Теперь все знания и инструменты для создания кулинарных шедевров у вас под рукой! Пошаговые инструкции, полезные советы и проверенные сочетания продуктов помогут вам каждый раз добиваться безупречного результата.
Здесь можно найти традиционные супы, такие как харчо, борщ и густые щи, а также интересные блюда из мяса, например плов с говядиной, тушеную баранину с вином и свиную рульку на темном пиве. Особое внимание уделено овощным блюдам и рагу, таким как овощное рагу со свининой, дымляма с капустой и аджапсандал. Кроме того, в книге есть уникальные рецепты из утки, кролика и баранины, а также разнообразные классические восточные блюда, такие как лагман и лобио, приготовленные в казане.
Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена 499 руб.
Скрытая ссылка