Складчина: Amino. Детали тела [nativalife] [Виктория Самира]
Самый полный трактат об аминокислотах: что это, зачем, кому, для чего, какие выбрать и «сколько пить».
Первый трактат серии «Основа жизни».
Поговорим о том, какая еда и как влияет на восстановление и поддержание функций организма.
О том, почему в молодости все такие «тонкие и звонкие», а к середине жизни, невзирая на всю дисциплину и горы «полезной клетчатки», обрастают стратегическими запасами со всех сторон. Почему «сыплются» суставы, зубы и волосы, почему плохо работает желудок и поджелудочная, отваливается щитовидка и где-то даже молча страдает печень.
Спойлер: потому что ожирение вполне может существовать параллельно с истощением. Вот такая изумительно-парадоксальная парадигма. С физиологической точки зрения существует два типа обмена веществ: пластический и энергетический. Так что в отдельно взятом организме может быть полно «энергетических запасов», при этом по нулям — действительно важных, действительно питательных веществ, из которых строятся и регенерируют внутренние органы, гормоны и нейромедиаторы…
И казалось бы, в чем проблема? Ешьте побольше белковых продуктов, и все вам будет! Регенерация, сверхскорости обменных процессов, что там еще вы запрашивали? Все будет!
Угу. Здоровые, читай, еще не познавшие хронического истощения люди именно так и делают: успев вовремя вскочить в нужный именно им, генетически одаренным, ЗОЖный вагон, благополучно минуют станцию «метаболическая безнадега». И у них да, именно так все и работает, легко и просто. Но.
Есть и другие люди, у которых так — не работает. И вообще непонятно, как, все законы термодинамики наперекосяк!
Почему так? Потому что есть люди, которые уже успели «посидеть на овсянке с огурцами», и не раз проделывали эту варварскую процедуру. Во имя нарядного платья, важного события или еще какой эпидерсии. И «просто наладить питание» уже не могут. Не получается, хоть ты тресни! Например, после увесистой порции «правильных белков» желудок встает колом. Или мясо просто «не лезет». Или печень потом в ребра стучится. А еще врач стращает: белок вреден для почек! И для сосудов! И для сердца!
Как тогда быть? Если не принимать во внимание идею с белой простыней и маршрутом на кладбище?
Рассказываем:
Книга в формате PDF
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Самый полный трактат об аминокислотах: что это, зачем, кому, для чего, какие выбрать и «сколько пить».
Первый трактат серии «Основа жизни».
Поговорим о том, какая еда и как влияет на восстановление и поддержание функций организма.
О том, почему в молодости все такие «тонкие и звонкие», а к середине жизни, невзирая на всю дисциплину и горы «полезной клетчатки», обрастают стратегическими запасами со всех сторон. Почему «сыплются» суставы, зубы и волосы, почему плохо работает желудок и поджелудочная, отваливается щитовидка и где-то даже молча страдает печень.
Спойлер: потому что ожирение вполне может существовать параллельно с истощением. Вот такая изумительно-парадоксальная парадигма. С физиологической точки зрения существует два типа обмена веществ: пластический и энергетический. Так что в отдельно взятом организме может быть полно «энергетических запасов», при этом по нулям — действительно важных, действительно питательных веществ, из которых строятся и регенерируют внутренние органы, гормоны и нейромедиаторы…
И казалось бы, в чем проблема? Ешьте побольше белковых продуктов, и все вам будет! Регенерация, сверхскорости обменных процессов, что там еще вы запрашивали? Все будет!
Угу. Здоровые, читай, еще не познавшие хронического истощения люди именно так и делают: успев вовремя вскочить в нужный именно им, генетически одаренным, ЗОЖный вагон, благополучно минуют станцию «метаболическая безнадега». И у них да, именно так все и работает, легко и просто. Но.
Есть и другие люди, у которых так — не работает. И вообще непонятно, как, все законы термодинамики наперекосяк!
Почему так? Потому что есть люди, которые уже успели «посидеть на овсянке с огурцами», и не раз проделывали эту варварскую процедуру. Во имя нарядного платья, важного события или еще какой эпидерсии. И «просто наладить питание» уже не могут. Не получается, хоть ты тресни! Например, после увесистой порции «правильных белков» желудок встает колом. Или мясо просто «не лезет». Или печень потом в ребра стучится. А еще врач стращает: белок вреден для почек! И для сосудов! И для сердца!
Как тогда быть? Если не принимать во внимание идею с белой простыней и маршрутом на кладбище?
Рассказываем:
- Разбираем последовательно все ЗОЖно-медицинские мифы.
- Выясняем, что такое детали тела: аминокислоты, пептиды и белки.
- Чем отличается одно от другого и почему нельзя (и/или не получается) просто нормально поесть. Что сделать, чтобы получалось. Как быть, если врач запретил?
- Какие аминокислоты можно, кому и зачем все это нужно, сколько в граммах, можно ли при диабете (артрите, беременности, гипотиреозе и т. д.), можно ли детям (пожилым, больным, несчастным и депрессивным, толстым или синюшным, веганам и йогам). И можно ли как-нибудь так, «без этой вашей химии»?
- Вы узнаете, почему одна и та же еда может по-разному влиять на людей.
- Как усваиваются (или почему не усваиваются) съеденные белки.
- Как выйти из замкнутого круга неусвоения и хронического белкового голодания.
- Бонусом: останутся вопросы — добро пожаловать в чат авторов трактата. Можно будет доспросить все, что требует дополнительного уточнения.
- «Очень очень хорошо. С юмором, талантливо. Хорошо написано, ёмко. Я прям уже знаю, кому куплю книжку в подарок. И знаю, где отрекламирую.»
- «Виктория — блестяще, доходчиво и всё понятно-наглядно-доступно!»
- «Это очень крутой труд получился!
- Пазл из маленьких кусочков становится цельным фундаментальным знанием своего организма.»
- «Я бы сказала, что это не гайд, а Сказ о том, Почему это работает.))
- Все как вы любите: на понятном, с ехидцей и кучей полезной информации попутно))»
- «Огонище! Любители готовых рецептов в духе «сколько вешать в граммах» их не найдут, а вот те, кто хочет понять почему аминокислоты и зачем аминокислоты будут в восторге.»
- «Вся инфа, которую без зауми можно рассказать про аминокислоты простому обывателю, разложена на молекулы. Просто блестяще. Когда ты понимаешь саму суть, вопросы отпадают, просто прислушиваешься к своей «тушке» и оцениваешь окружающие тебя обстоятельства. А изложение огонь, впрочем как и всегда у Виктории Санны.»
- «Гайд по аминокислотам, точнее, книга по аминокислотам — кайф))) прочитала взахлёб вместе с чаем и десертом, и тараканы мои церебральные кайфанули, и улыбалась.»
- «Дочитала 4 часть про аминокислоты. Честно скажу, каждый раз подтверждаются мои мысли о том, что Виктория Александровна — гений! Обалдеть! Сколько у неё талантов! Так логично и легко всё изложено! И при том, что это такие сложные вещи, сколько там нюансов!»
- «я уже подсела на ваш стиль изложения! художественно -научный роман!! Спасибо ! супер!»
- «Изложение — огонь! Не усвоить невозможно!»
- «Легко усвояемо,приятно читаемо,для меня — то что нужно.Теперь я знаю,как кормить дочь.»
- «Не оторваться от чтения,хочется ещё,ещё,ещё…огромное спасибо,Вика!»
- «а вышло эпичное и очень увлекательное!»
- «Прочитала на одном дыхании. Как всегда искромётно и юмором. Главное, доступным для понимания языком. Встают на место все те знания, которые мы отрывками читали в чате.»
- «Читаю мужу вслух, мозг подрывается. «Как интересно, никто так эту проблему не освещал». Сегодня начал пить аминокислоты, сел на хвост.»
- «Вика в одном гайде выложила нам человеческим языком содержание нескольких учебников — по анатомии, физиологии, биологии, биохимии. И результаты своих изысканий и экспериментов.»
Книга в формате PDF
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.