В этом видеоуроке вы научитесь готовить 7 разных видов Эклеров: «Соленая карамель», «Кокос», «Малина», «Пралине», «Лимон», «Чай Маття» и «Апельсин-Шоколад». Поймете все хитрости.
Вы сможете уверенно и легко готовить эклеры для своих друзей/клиентов. Вы научитесь различным видам глазировки и внутреннего наполнения.
После прохождения курса вы будете знать основы и создадите гамму своих собственных вкусов!
По итогам просмотра урока вы узнаете:
- Как делать 7 разных видов эклеров
- Различные виды глазировки и наполнения эклеров
- Как создать собственную гамму вкусов эклеров
мастер-торт.рф/eklery