ВЫ ПОЛУЧИТЕ 1 ВИДЕОУРОК, и тех карту
Ищете рецепт идеального торта на любое событие? Надоели стандартные сочетания и вы готовы к приятным экспериментам? Или просто хочется пополнить свой список кулинарных побед новеньким тортом?
Специально для вас мы представляем мастер-класс от Олеси Шубиной.
Это подробнейший урок по приготовлению торта, который покоряет сердца даже тех, кто не фанатеет от сладкого.
Десерт «Малиновый джаз» - это свежие ягодные нотки и ароматная груша, бархатистый бисквит и эластичный крем-чиз. Посмотрев мастер-класс вы научитесь готовить такой тортик, а ещё:
- узнаете о тонкостях приготовления бархатного бисквита;
- научитесь взбивать крем-чиз с правильной текстурой;
- освоите эффектную технику украшения десерта.
Олеся Шубина обращает внимание на все детали, с которыми у кондитеров могут возникнуть сложности. А если у вас всё-таки появятся вопросы, вы сможете задать их учителю после занятия.
Сайт