[С охотки, Светлана Маслова] 40 рецептов мармелада (2025)

Admin

Администратор
Команда форума
22 Фев 2018
56,296
17,700
113
Автор: С охотки, Светлана Маслова
Название: 40 рецептов мармелада (2025)


Описание:

Представь: ты открываешь красивую коробку, а внутри — идеальные кусочки мармелада. Яркие, ароматные, с неожиданными нотами трав и специй, нежной фруктовой кислинкой, обсыпанные сублимированными ягодами или тёртым фундуком.

Это не просто сладость. Это гастрономическое удовольствие, сделанное вручную. И ты можешь создавать его сам.

Что даёт тебе сборник «Вкус и форма: ваш идеальный мармелад»:

Мармелад, который захочется дарить. Представь коробку ассорти с разными вкусами: облепиха с можжевельником, клубника с маракуйей, вишня с кофе, чайная роза с малиной. Стильно, натурально, необычно. Такой подарок точно запомнится.

Мармелад на заказ. Хочешь делать натуральные сладости даже всероссийских и международных ярмарок. Я видела, как новички делают ошибки, из-за которых уходят в минус. Видела, как люди, горящие своим делом, боятся сделать первый шаг, а потом вдруг находят своих покупателей и понимают: «Почему я не попробовал раньше?»

Мне есть что вам рассказать. И я хочу сделать это в бонусе к моему новому сборнику по мармеладу, который появится в продаже 5 февраля. Покупаете сборник — получаете бонус. Отдельно бонус продавать не буду.

О чём я расскажу:

— Как найти ярмарки, в которых стоит участвовать, и не попасть на странные «мероприятия без людей».

— Как правильно подать заявку, чтобы организаторы точно взяли вас.

— Какие разные форматы ярмарок существуют (ремесленные, гастрономические, фермерские, бизнес-фестивали) и где лучше всего продавать именно ваш продукт.

— Как сделать точку привлекательной, чтобы покупатели подходили к вам сами.

— Как правильно общаться с клиентами и продавать без давления и навязчивости.

— Как не бояться «дорогой цены» и объяснять её так, чтобы человек сам захотел купить.

— Как не надеяться только на организаторов, а приводить людей через соцсети, блоги, коллаборации.

— Как работать с организаторами, чтобы тебя звали снова и снова и давали лучшие места.

— Какие ошибки убивают продажи (и как их избежать).

— Сколько можно заработать на ярмарке, на какие суммы стоит ориентироваться.

— Что взять с собой, чтобы день прошёл комфортно и без стрессов.

— Как работать с коллегами по торговле, чтобы не было конфликтов, а наоборот — получились полезные знакомства.

Почему я решила сделать такой бонус?

Потому что мне хочется, чтобы люди решались попробовать.

Сколько талантливых мастеров я встречала, которые прекрасно делают свою работу, но боятся продавать? Сколько раз я видела, как кто-то говорит: «Я не знаю, с чего начать… Вдруг у меня не купят?»

Неважно, что ты продаёшь — съедобное или нет, мармелад или свечи, украшения или одежду, игрушки или шоколад. Эти советы подойдут всем.

Я хочу, чтобы у тебя получилось. Без страхов, без глупых ошибок, без разочарований.

Ты готов попробовать? Тогда давай разбираться, как выйти на свою первую ярмарку и сделать это красиво!

Подробнее:


Скачать: