Бондарева - Пасхальные яйца из шоколада (2019)

Admin

Администратор
Команда форума
22 Фев 2018
50,692
17,602
113
Пасхальные яйца из шоколада
Мария Бондарева



В предверии светлого праздника Пасха, мы решили провести чудесный вебинар по шоколадным яичкам с начинкой, в стиле прованс.

В программе вебинара:

  • Приготовим 2 потрясающие и интересные начинки, каждая состоит из двух слоёв (желток и белок)! Таких вы раньше у нас не видели!
  • Поговорим о покраске форм и расскажем вам об акварельней технике рисования какао-маслом! Нарисуем рисунки в стиле шебби-шик из прованса(да-да, это конечно, будет лаванда)
  • Расскажу теорию о шоколаде, поговорим о темперирование различными способами.
  • Стемперируем шоколад и зальём окрашенные формы для пасхальных яиц.
  • А потом, конечно самое интересное! Сборка нашего вкуснейшего и красивейшего пирожного.




Скачать: